1/2 kg zmielonego sera białego
1 margaryna
1 szkl. cukru pudru
2 łyżki stołowe żelatyny
2 jajka
1/2 szkl. mleka
2 galaretki truskawkowe
truskawki
herbatniki
Mleko zagotować, dodać żelatynę i dokładnie rozmieszać, odstawić do wystygnięcia. Herbatniki ułożyć na dnie tortownicy. Galaretki rozpuścić w 1/2 litra gorącej wody. Cukier utrzeć z margaryną, dodać ser, jajka i rozpuszczoną żelatynę.
Masę wylać na herbatniki, udekorować truskawkami, zalać tężejącą galaretką i wstawić do lodówki.
- reklama -
