Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego,
1 pierś z kurczaka,
1 jajko,
7 dużych pieczarek,
3 łyżki kukurydzy,
10 dag sera żółtego,
1/2 cukinii,
pęczek pietruszki,
1 łyżka sosu sojowego,
sól, pieprz, vegeta.
Pieczarki obrać, pokroić i podsmażyć, tak by odparowała z nich woda. Pierś pokroić w małe kawałeczki. Cukinię obrać i również pokroić na małe kostki. Pietruszkę posiekać.
Ser zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać doprawiając sosem sojowym, solą, vegetą i pieprzem. Ciasto francuskie podzielić na cztery kawałki.
Każdy kawałek wypełnić przygotowanym farszem, formując sakiewki, przewiązać szczypiorkiem. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut.
- reklama -