8 białek
3 żółtka
20 dag cukru
10 dag mielonych orzechów włoskich
10 dag siekanych orzechów włoskich
10 dag wiórek kokosowych
10 dag rodzynek
1 łyżka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić z cukrem na sztywno, dodać żółtka, orzechy, wiórki kokosowe, mąkę, proszek i rodzynki. Piec dwa placki w temperaturze 170 stopni Celsjusza około 30 min.
1 puszka brzoskwiń
1,5 kostki masła
5 żółtek
2 budynie śmietankowe
3 łyżki cukru
1 łyżka mąki
Budynie rozmieszać w 3/4 szklanki wody, dodać łyżkę mąki i 5 żółtek, 3 łyżki cukru i sok z brzoskwiń. Ugotować z tego budyń. Masło utrzeć, dodawać po łyżce zimnego budyniu.
3 opakowania delicji
wódka do namoczenia
zimna kawa do namoczenia
brzoskwinie z puszki
2 galaretki rozpuszczone w 1/2 litra wody
Pierwszy placek posmarować 1/2 masy. Następnie ułożyć delicje nasączone alkoholem i kawą, posmarować 1/2 masy. Przykryć drugim plackiem, na wierzch ułożyć pokrojone w plastry brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką.
- reklama -
