Placek kokosowy: 5 białek 25 dag cukru 25 dag wiórek kokosowych Białka ubić na sztywno, dodać cukier i wiórki kokosowe. Blaszkę wyłożyć papierem pergaminowym, posypać bułką tartą i posmarować … [Read more...]
Ciasto Pana Rafała
Składniki na jedną keksówkę: 15 dag mąki orkiszowej - pełnoziarnistej 20 dag mąki orkiszowej typ 720 (do chleba orkiszowego) 4 - 5 jaj 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki … [Read more...]
Rolada śmietanowa
Biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, dodać cukier potem mąkę rozmieszaną i proszkiem. Blaszkę wyłożyć pergaminem, posmarować … [Read more...]
Ciasto grzybowe
Ciasto: 20 dag mąki, 10 dag margaryny, 1 żółtko, pół łyżeczki soli, 1 łyżeczka śmietany. Zagnieść ciasto, rozwałkować. Wyłożyć na blachę i podpiec w temp. 180 stopni Celsjusza około 15 … [Read more...]
Mumia
Składniki na dwie porcje: 1 duża pierś z kurczaka 6 średnich pieczarek 10 dag sera żółtego opakowanie mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku gotowe ciasto francuskie sól, pieprz, vegeta i inne … [Read more...]
Ciasto z winogronami
20 dag margaryny, 20 dag cukru, 25 dag mąki tortowej, cukier waniliowy, szczypta soli, 2 łyżeczki proszku, 8 żółtek. Wszystkie składniki wymieszać mikserem. Ciasto podzielić na pół. Jedną … [Read more...]